人间最美三月天，踏青赏花正当时。这个最美的季节，除了赏花，还可以吃到美味的桑葚果。在广东省佛山市南海区的旅游名山西樵山南麓，有一个桑果园，就是渔耕粤韵文化旅游园，里面简直就是桑果王国，其中光是里面栽种的著名桑果就有大桑果、长桑果与珍珠桑，整个园区简直就是一个五彩斑斓的人间仙境般的桑果王国。现在小编告诉大家以上的这三种桑果都已经开始陆陆续续成熟了，选在每个周末或者周六周日，记得趁着这样的时间和一份闲暇的心情和时间，去文化园开启一次桑果甜蜜之旅。

渔耕粤韵文化旅游园利用上两千多亩的自然水域和鱼塘的塘基嫁接种植了一百多种优质的了一批优质的桑树品种和树种，的桑树品种以及树种数量上万株，都是用现在最先进的桑树嫁接种植技术进行嫁接种植的桑树，品种有大桑果、珍珠桑与台湾长桑果，集纳大伙儿最喜欢吃的几种桑果。

阳春三月，正是桑果成熟的季节，走进一抬眼便可看到一片片的桑树林，满眼是郁郁葱葱的参天大树与翠绿，盛满了成熟的桑果的桑树与远处的桑基鱼塘紧密相连鱼塘连接起来形成了一条风景廊道的形式存在，再现了珠三角地区桑基鱼塘的美景。黑的、紫的、红的、青的桑果将桑枝拉得青枝绿叶拦腰扎成了一个个的果实这个季节里，人们面对丰收的果实带着沉甸甸的喜悦，桑果的甜香味直冲入人的心肺。

细心的人可能会注意到一个问题就是桑果的形状和颜色，文化园的桑果有很多种，有有长得特别粗壮而且透亮的比大家的手指或者是小拇指拇指还粗的大桑果，有长得像小蚯蚓一样的长桑果，有像珍珠一样发出光芒的小桑果或者是长得特别漂亮的珍株桑果。每种桑果的树形、树冠结构、果形均不一样。分别摘这三种大小不同的桑果来人们摘了一些下来尝尝味道是否是不错的，细细咀嚼后发现味道也不一样，大桑果的果肉营养十分丰富，果大厚实，一口咬下去感觉松软即香甜可口的桑果果肉质地十分细腻，甜入心肺；长桑果比较有嚼劲，带着树木的清香；长桑果和小桑并称为三大类小燕子喜欢吃甜的那种小桑果的果肉口感比较粗糙但是却十分香甜可口介于两种桑果之间，比长桑果甜，比大桑果的果实坚实一些，个头也小一些，小桑果是目前我国市场上小燕子喜欢吃的甜度最高的一种桑果。

三月21日开始进入梅雨季节，三种桑果仿佛提前都准备好了一样，依次成熟，最早开始成熟的是大桑果，其次是长桑果与珍珠桑。现在，游客们来到渔耕文化园，就可以采摘品尝这三种桑果，学习这三种不同品种的桑果的植物结构和生长习性以及营养价值等知识，品尝三种不同品种的桑果不同的味道以及食用方法等知识。

台湾长果桑，又名超级果桑、秀美果桑、紫金蜜桑，台湾最大的外来人口以及外国人的主要来源台湾人。又称为台湾的紫金蜜桑，是由台湾的高雄市教育主管部门联合农业科学研究所将大果桑和其他几种野生桑品种中的大果桑经几次授粉后改良而成的新品种和新技术。

特别鲜甜的红珍珠桑和白珍珠桑是一种口味特别鲜甜白色桑果的一种水果，桑果成熟为白色，吃后嘴不发紫,甜度达一般25度左右。