南翔的历史中走出过许多名人，其中就有一位茶文化的传播者，被誉为“茶仙”的陆廷灿。他编定的《续茶经》是我国古茶书中最大的一部，从采集材料到撰录成册，前后不少于17年的时间，是继陆羽《茶经》之后，茶书中资料最丰富且最具系统之作品，对于我国茶艺、茶文化、茶经济的影响颇为深远。

今年，为了继续秉承“发扬与传承”的精神，拓宽市民游客对南翔美食文化的认识，深度挖掘和充实“人文南翔”的品牌内涵，5月1日上午10点，南翔老街五度携手上海交通广播《早安上海》共同打造了“舌尖上的南翔”美食文化活动第五季——“春未老 茶已香”茶文化主题活动，让市民游客接触更多的茶文化知识，体验中国传统茶文化的技艺精髓。

此次活动设置了多个小环节，囊括了观赏、品鉴、体验、辨识、DIY、问答、赠送等七个互动元素，使科普性与趣味性高度融合，尽可能全面地展现、宣传与弘扬茶文化，让大家在活动过程中加深对茶品种的了解，进一步学习茶文化的知识。

檀园现场热火朝天……

跟着老街君一起看看今天的活动亮点

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又一年“五一”，我们熟悉的强哥和仙格格（仙萍），笑得多么“迷人”~

大家一定在好奇，昨天与强哥一起做电台访问的高高美女是何许人也？今天高高美女就在活动现场呐~

上午10点，在沪上知名主持人李强和仙格格做了简短幽默的开场白后，一场清新典雅的茶艺表演首先登场，茶艺师通过各种茶叶冲泡技艺的形象演示，科学地、生活化地、艺术地展示了泡饮的过程和礼仪，使大家在精心营造的优雅的茶艺氛围中，享受茶文化中呈现的入世脱俗的生活态度。

领略茶艺表演

老街君没有凑近，就已经能闻到阵阵茶清香了~

长嘴壶茶艺表演是中国茶道中一种较为大胆的演绎形式。只见茶艺师一上场便手提长嘴铜壶舞动起来，时而将铜壶甩到身后，时而往上翻腾，然后稳稳接住。随后，茶艺师将身体与铜壶45度倾斜，细若游丝的茶水从长长的壶嘴中倾出，稳稳落入杯中。整个过程完美无暇，令在场观众连连惊叹，纷纷拿出手机拍摄。

师傅高超的长嘴壶表演，来一组动图更直观哦~

到了观众互动环节啦~我们的强哥也被“逼上梁山”与其他两位观众一同奉献屏幕首秀长嘴壶表演~精彩来了，强哥的手势和动作跟师傅有得一比！

六大名茶连连看活动把所有的目光、嗅觉都吸引到了桌上精致的六杯名茶上，主持人随意邀请了2位观众参与，他们仔细分辨了每一杯茶叶。有人很快标出茶名，有人犹豫不决，左思右想，看得周围的观众心里痒痒，恨不得上前帮忙辨茶。

问答环节也把气氛推向了高潮，大家玩得不亦乐乎，大部分问题都没难倒观众，好多问题的答案都隐藏在之前的活动中，及芙蓉沜东岸的茶文化知识科普展板上。

活动现场还为所有观众提供了茶点和品茶环节。

离开檀园茶室前的主舞台，进入次醉厅近水平台的乐曲聆听环节。《采茶扑蝶》、《采茶舞曲》……一首首乐器演奏曲使大家完全沉浸在美妙的乐曲声中，松弛身心，享受茶与曲的艺术融合。

现在，隆重邀请高高美女为现场观众介绍檀园的建筑宝尊堂，为啥又称“鸳鸯厅”呢？

鸳鸯厅简单理解就是：室内分隔为空间相等的南北两部分，南面宜冬、北面宜夏。檀园的鸳鸯厅还有个特点，南厅与北厅的装饰很不同，南厅地砖比北厅大，横梁雕花，窗扇的花型也不同。古代，南厅是男主人接待男客人的厅堂，北厅是女主人接待女客人的地方。也体现了封建社会男尊女卑的社会现象。