◆美食定位：凌风路与泰康路的交汇处

◆推荐理由：金不换炒香螺、炒田螺、卤水豆干、炒粉都好吃到爆啊！椰奶、清补凉、西洋参炖汤也很不错！

◆美食定位：梅江区油罗街4号

◆推荐理由：店里各种炸物都是经典客家美食!“客家朱古力”-菊花糕、“软糕”-猪肠糕、“牛轧糖”-豆韧糕、客家“崩砂”-牛耳朵、“煎堆”-煎圆、“薯条”-兰花根、“夹心饼干”-油角…

◆美食定位：元城路中段19号

◆推荐理由：它是一种清凉饮料，不仅止渴，还能临时充饥。用“仙人草”熬成，在仙人粄中调入蜂蜜，再洒上香蕉露，食用时清甜爽口，沁人心脾

◆美食定位：江北金山顶8巷(金山巷18号文保路尚记旁侧巷内)

◆推荐理由：糯米汤圆放在糖浆水里慢火熬制，汤圆皮口感独特有嚼劲，口感偏甜，吃上一份(4种不同口味的各2个)刚刚好，喜欢的还可以加入一些榛糖

◆美食定位：仲元东路（梅州001店）

◆推荐理由：叉烧包里的馅料营养丰富，本店是杨家两兄弟开办的，叉烧包又作为本店的镇店之宝，故而以“兄弟叉烧包”而取名。

◆美食定位：中山路老百姓药店对面

◆推荐理由：肠粉嫩滑爽口，与各式广式包点更配噢

◆美食定位：仲元东路“煲仔饭”一条街

◆推荐理由：瓦煲煲出来的饭也较为干香可口，把米饭和菜汁搅拌后再吃，更是唇齿留香。吃过煲里的饭，一定记得尝尝煲底的饭焦，又香又脆，怕热气的可以倒在汤里泡一会儿再吃。据说不少人爱吃煲仔饭就是为了吃这个微微烧焦的部分啊！

◆美食定位：中山街29号

◆推荐理由：是传说中的驰名中外的老街侯记炒粉哦。那里的炒粉和肉丸煲属经典搭配。晚上可以做宵夜吃，老梅城人就很懂得去这边品尝解饥。

◆美食定位：江北老街凌风西路

◆推荐理由：一碗冰，红豆、花生、杂果加上浓浓的椰子汁，那种冰融化在嘴边的感觉只想说一个字“爽”。俗话说：“酒香不怕巷子深”，隐藏在巷子里面的冰室，巷口是毫不起眼的招牌和破旧的外墙。和高端的甜品店不同，这里的装修也并不是非常的小清新，但是却依然有着熙熙攘攘的人群。

◆美食定位：油箩街

◆推荐理由：入油锅一炸，外表好看，口感爽脆。

◆美食定位：梅江区金利来大街80号 。

◆推荐理由：皮和肉的分量很均匀，整个烧卖很结实，皮和肉紧紧结合，口感适中。

◆美食定位：仲元西路84号。

◆推荐理由：客家小食，粥粉面饭，糖水甜品，都很正宗地道。我们吃了薏米马蹄露、炸萝卜粄、炸笋粄，马蹄露冰冰凉凉的，那叫一个清爽！萝卜粄跟我们吃的萝卜有点像，但是神奇的是吃起来竟然有种吃火腿肉的感觉。坐在店里好像忽然回到了小学时代，放学后在巷口买汽水买小零食，勾起了无限往昔回忆。

◆美食定位：中山街29号。

◆推荐理由：招牌炒粉、炒面，火候够、用料足，香咸可口。在大火下爆炒，新鲜热辣辣上碟，香气四溢，顿时让人垂涎三尺。15元一大份炒粉，够三人份，性价比惊人。炒花甲也值得一试。

◆美食定位：中山街119号。

◆推荐理由：老字号糯米汤圆甜 滑 韧 香，好吃不腻，纯手工制作，闻着香味，幸福感油然而生！

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