金华菜，还是肥猫的好
2017吃货们的头等大事！！
全 | 金 | 华 | 吃 | 货 | 看 | 过 | 来 |
Ta栖居于金华万达广场一角
一份外婆家红烧肉，让金华人留恋不已
无论线上线下，都是一水好评
让Ta成为家常菜界的米其林
无论开到哪里，都有人心甘情愿排队
……
你可能已经猜到了！！
就是这个名叫肥猫的家伙！！
TA又要在金华开新店了，就在永盛！
连续3天， 疯狂打折！
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5月26日： 全场菜品5折
5月27日： 全场菜品6折
5月28日： 全场菜品7折
注：活动仅限永盛店，酒水饮料除外
- 凭本微信扩散记录到店 -
5月26日，每桌赠送青柠柚子茶一扎
（≤5人同行送小扎，≥6人同行送大扎）
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这简直是逆天福利啊！
肥猫又引起得吃货尖叫连连
知道咋办了嘛小伙伴？
肥猫 FAT CAT
好吃地道的金华菜+古色古香的环境
金华菜，还是肥猫的好
每个人都在追求入口一瞬间的熟悉，古老的感觉伴随着家乡的味道，缓缓流淌到胃里，流进人心中，从此那一抹久违的香味永远萦绕在心头，勾引着我们探索寻味——这就是金华民间菜的魅力。
肥猫的原料来源只有一个原则，那就是——山野之根，河塘之鲜，田园之美 。肥猫餐厅以金华山区特有的食材为基础，取金华民间山野、河塘、田园之原料；追求不时不食，不鲜不食，急火快炒，仅熟为佳，火候必足，匠心独运的烹饪理念，跟都市人分享记忆中的金华民间菜则是肥猫人的初心。
肥猫招牌菜
有些食材，根据产地的不同，会被土地赋予不同的味道。肥猫餐厅主打的金华民间菜能在如今纷杂的餐饮界中打出一片天地，凭借的正是这份富含乡土气息的灵性。
外婆家红烧肉
外婆家红烧肉是肥猫招牌中的招牌，很多人到肥猫餐厅就是冲着这道菜来的！这碗红烧肉红得很饱满，油亮的色泽仿佛自带提亮的苹果光。
肥猫的红烧肉选用金华土猪肉的猪五花部分，肥瘦相间的三层肉让整道菜品的口感变得丰富细腻。
一碗油而不腻的红烧肉，经过3小时的文火慢炖之后，肉质才能香甜松软，入口即化。也因为制作的讲究，所以，想吃得赶早哦~
一块红烧肉足足有6cm厚 ！！！肥瘦的层次分明好看。一口咬下去一部分脂肪瞬间融化，一部分瘦肉又和唇齿有轻微的阻力，口感超丰富、香气从口腔直到全身。
招牌柠檬鱼
精选新鲜鲈鱼，每一尾鲈鱼都非常鲜活！下完单立即现抓现杀，杀鱼全过程鱼都非常活泼，所以肉质才能保持最鲜活的状态。
上桌时还在沸腾的鱼锅，飘散着柠檬的清香和微微果酸。秘制的酸甜口味招牌酱料是肥猫餐厅的秘密酱料，浸入酸甜味的鱼肉，不仅鲜美细嫩、无肌间刺，而且吸满了酸辣汤汁，酸甜中微微带辣，十分开胃。
糖醋小排
酸酸甜甜的糖醋菜无疑是夏日最好的选择，金华的糖醋小排选用新鲜土猪肉仔排作料，糖醋的烹饪使得菜品色泽红亮诱人，肉质鲜嫩酥糯。
汽锅鱼头
非常有特色的一道菜，选用天目湖鱼头，放入特制的“汽锅”中，用泡椒和剁椒两种风味制成的双椒鱼头更有一番滋味。现蒸的烹饪工艺，使得鱼肉鲜嫩无比，吃起来更是津津有味！
铁板明虾
铁板明虾端上来的时候还滋滋冒着油气，隔着屏幕都能闻到虾香味。Q弹鲜嫩的大只明虾和原汁原味的蒜蓉味道完全融入到了一起，明虾细嫩无沙粒感，让人欲罢不能。蒜蓉铺在底层，超级下饭耶~
石锅土豆肥牛
肥嫩的牛薄片有满满一厚层，搭配酥烂的土豆、鲜菌菇、蒜青和蒜白，入口爽滑弹牙，咽下去后口齿间还满是细腻的回味。石锅的控温效果很好，既保留了肥牛的温度也锁住了牛肉的美味，入口鲜嫩，酱香浓郁。
铁板鱿鱼须
夏日里总想吃点开胃的菜刺激一下味蕾，铁板鱿鱼须就是很不错的选择。一上桌，就能听见铁板烧上的“滋滋”作响，满满一盘喷香扑鼻、劲道有嚼劲的鱿鱼须，简直太满足！
秘制的凤爪
在肥猫餐厅的开放式灶台上，那一盆咕嘟咕嘟冒着热气的卤汁锅内，是客人最爱点了又点的招牌卤食。质地软烂的秘制凤爪，保证让你吃过一次难忘一辈子，回味无穷。
鲜果油条沙律
如此清爽，绝对是夏季冷菜的不二选择。老油条口感酥脆，搭配西瓜、小番茄、火龙果、哈密瓜、黄瓜等新鲜蔬果，清脆爽口，再淋上甜蜜的色拉酱，色、香、味俱全。
别具一格的装修风格
如今肥猫又在金华永盛购物广场开分店了，靠着颇有江南韵味的装修风格，地道的金华民间菜味道，精致的菜品环境再次吸引了所有人的目光！
古典优雅的环境，给食客营造一种在画中用餐的感觉，古老的墙壁，处处体现文人的韵味，让人感到非常舒适。
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5月26日： 全场菜品5折
5月27日： 全场菜品6折
5月28日： 全场菜品7折
注：活动仅限永盛店，酒水饮料除外
- 凭本微信到店 -
5月26日，每桌赠送青柠柚子茶一扎
（≤5人同行送小扎，≥6人同行送大扎）
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吃货们
趁着这三天肥猫优惠打折
就让我们一起互相伤害吧！
地址和电话都在这了
还不赶紧记下来！
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【新店】
肥猫餐厅金华永盛店
地址：金华市婺城区新华街67号
永盛购物广场五楼
订餐热线：0579-82219795
（活动仅限金华永盛店使用）
营业时间：10:20-21:00
【已开业的店】
肥猫餐厅金华万达店
地址：金华市万达广场三楼
订餐热线：0579-82829197
肥猫餐厅义乌万达店
地址：义务市新科路9号万达广场三楼3030铺位
订餐热线：0579-85793521
肥猫餐厅上海松江店
地址：上海松江区新松江路1292号东明广场三楼
订餐热线：021-37017979
肥猫餐厅上海乐颂坊店
地址：上海松江区松汇中路568号乐颂坊二楼
电话：18018578119
肥猫餐厅上海巴黎春天店
地址：上海宝山区真华路888号巴黎春天5楼
订餐热线：17321457767
肥猫餐厅上海江桥店
地址：上海嘉定区江桥镇江佳路55号
（江桥老街生活大院）
订餐热线：021-59191717
肥猫餐厅嘉定宝龙店
地址：上海嘉定区阿克苏路1099号
宝龙城市广场二楼
订餐热线：13816922784
肥猫餐厅九亭店
地址：上海市松江区九亭镇蒲汇路178弄
九亭U天地2楼
订餐热线：18321162762
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