从今年开始,过年听不见爆竹,看不到烟花。那么上海人,到那里寻找年味儿?周末,俞菱带大家亲身体验七宝古镇。 七宝镇宋初得名,至今有千余年历史。对于面向海洋文明的上海,七宝如同上海民俗的故乡,跻身小巷深处,才能在熙熙攘攘的探寻中,发现温暖的年味。今天,吃货眼里的年味七宝是:老街汤团、海棠糕、香米糕、荠菜团子、蟹粉小笼、炸猪排、白切羊肉。那么,你眼里的年味七宝,是什么?
别总去沃尔玛
路边摊
青年路244号(弄堂口)
▶︎龙应台曾嘱咐:别总去沃尔玛,也给路边摊留点儿生意,他们比沃尔玛更需要你。在七宝,给路边摊留点儿生意,这样的手工艺,可能藏着快乐童年的集体记忆。
是小时候猪板油的香
七宝老街汤团店
南大街14号
▶︎手工现包现煮的汤团,新鲜的糯米皮子软得用嘴一抿,细腻幼滑的芝麻馅就流淌出来了,久违的香,是小时候汤团里猪板油的香。一口气尝了四种口味,芝麻汤团、荠菜汤团、花生汤团、菠萝汤团(全部都RMB.3元/只)最经典的芝麻汤团完胜!✌️✌️✌️
冒着热气又有点烫手
宝丰糕点
南大街1号
▶︎如今能在上海吃到海棠糕的地方也不多了,新鲜出炉冒着热气又有点烫手的最好吃了,外面焦糖脆脆的,中间是软软的糯米夹着细腻的豆沙。海棠糕创制于清代,因为糕形似海棠花而得名。?(RMB.3元)
凭什么要卖10元一串
七宝纯真羊肉串店
北大街17号天香楼下
▶︎要知道阿罗新疆菜里的羊肉串才4.5元一串,凭什么七宝镇马路摊上的要卖10元一串,还排队老长老长的。俞菱替你吃过啦,赶紧的,绝对值这个价,羊肉真是好品质的七宝羊肉,最爱夹在中间的羊油渣,太香了。
现场解解馋
香米糕
南栅口牌坊外
▶︎老街的方糕也是有点吃腻了,每次买回家还要蒸,一次又吃不了那么大块。这次有看到现蒸的香米糕,十来种口味有甜有咸可以选,葡萄干、芝麻、肉松、豆沙、枣泥……3元一只现场解解馋,也不会把胃填得太饱。
团子底部都衬着粽叶
老街食坊
北大街15号
▶︎俞菱的最爱啊!每次必买永远都吃不厌的糯米荠菜团子,薄薄的糯米皮子里是大颗的荠菜肉圆,口味调得太鲜香,完全停不下来。每只团子底部都衬着粽叶,热蒸后空气里都飘着江南古镇的清香。(RMB.25元/盒)
七宝老街唯一的咖啡店
LION COFFEE
南西街26号
▶︎作为七宝老街唯一的咖啡店好沾光,头排头座的位置,玻璃窗外就是美丽的古镇小河风景。咖啡的价格也是良心的,新加坡黑咖啡(RMB.18元),只为桥边小憩,对咖啡的要求就别太高了,也提醒平台的店主粉丝们,这里需要好的咖啡店哟。???
躲藏在弄堂里的小吃店
老上海味道
北固弄8号
▶︎老街的主干道太拥挤了,发现了这家躲藏在弄堂里的地道上海小吃店。店里的厨师各个有来头,有在光明村工作了几十年的,也有从上海皇宫出来的点心师傅。招牌是老克勒炸猪排(RMB.15元)和蟹粉小笼(RMB.38元),到底哪里好吃了?快点开视频听厨师告诉你……
▶︎腾讯视频:《逛七宝镇:就为这一笼包子》,「跟俞菱逛马路」出品。
白切羊肉,七宝一绝
天香楼
北大街17号
▶︎天香楼的白切羊肉(RMB.58元)是七宝一绝,没有膻味,肉质鲜美弹牙,喜欢微甜的酱料,沾着嫩嫩的羊肉,真是绝配。这里还能点到本帮家常菜,七宝扣三鲜(RMB.58元),那就是全家福,到现在很多上海人家过年过节合吃的一道菜,一直是过年必点菜第一名。在来碗羊杂汤(RMB.16元),冬日暖身法宝都在这里啦。
▶︎在上海,如南翔、龙华、法华、真如等,都是因寺得名,七宝镇也是。《松江府志》和《青浦县志》是这样记载七宝形成的:“七宝故庵也,初在陆宝山。吴越王赐以金字藏经曰:“此乃一宝也”。因改名七宝。后徒于镇,遂以名”。法华经所说的七宝是金、银、琉璃、砗渠、玛瑙、真珠、琥珀。然民间流传着“七件宝”是这样:飞来佛、氽来钟、金字莲花经、神树、金鸡、玉斧、玉筷。上海的蒲汇塘路,即得名于穿越七宝的这条蒲汇塘。
2、投票评选结果:粉丝最喜爱的上海潮店(愚园路)
▲第一名:NEW BUYER(愚园路1289号)
▲第二名:付小姐在成都(愚园路1357号)