全程约46公里的地铁9号线,横跨多个区域,沿途美味不断!牛蛙跳进面条里、七宝粽子人气旺、新式披萨来尝试、韩国烤肉香喷喷,还有各种小吃美味难挡 !十个热门站点,十家人气餐厅,站站有美味!大家也带上交通卡,一起轧闹忙吧!
【七宝站】
【推荐餐厅】老街食坊
【美味区域】闵行区七宝镇北大街15号天香楼隔壁(近七宝老饭店)
【人均】14元
【上榜理由】水乡古镇走一遭,怀旧美食大集锦。
即便过了端午节,七宝老街的粽子依旧热卖,这里供应五花肉粽、咸蛋黄肉粽、赤豆粽三个品种,现包现煮,每天基本能卖出1000多个。在老街上边走边吃,你会发现有很多小时候经常出现、但现在都快销声匿迹的美食,这夹杂着花生、核桃、芝麻和糯米粉的龙须糖和手工龙须糖,也许以后只能在回忆里出现了,坐九号线来一场怀旧之旅吧。
【合川路站】
【推荐餐厅】纽斯桑拿会所(金汇南路店)
【美味区域】长宁区天山路1900号
【人均】120元
【上榜理由】韩国城里吃喝玩乐,休闲娱乐一站式。
韩国城里韩国味道十足,这家汗蒸馆就能让你体验著名的韩国式汗蒸。汗蒸房外的休息区,可以敷敷面膜聊聊天,还能尝一尝这里地道的韩国料理——泡菜火锅。酸酸辣辣的火锅汤底,烫煮蔬菜、菌菇、午餐肉、泡面等,加上泡菜,相当开胃。汗蒸消耗能量,最好先吃点主食再去汗蒸,三五好友可以相约一起,放松身心。随着韩剧的热播,韩国的美食风靡上海,但是韩国的休闲方式同样独具特色。
【宜山路站】
【推荐餐厅】金古镇汤团(光启城店)
【美味区域】徐汇区宜山路455号光启城时尚购物中心B1楼82号商铺
【人均】20元
【上榜理由】个大皮糯馅料多,汤团吃出新口味。
这里的汤圆个大皮糯,馅料可荤可素,风味迥异——花生、枣泥、鲜肉、芝麻,还有鲜肉虾仁的。虾仁馅的汤圆3.5元/只,而芝麻、鲜肉、枣泥、花生等口味的汤圆是2.8元/只,性价比还是比较高的。虽然小店也有面条、饭类等供应,但是最受青睐的还是招牌的汤圆,每天现包现卖,非常新鲜。如果你也想吃上一口热气腾腾、晶莹光亮、糯而不黏的汤圆,乘坐地铁9号线到宜山路下,就可以享用了。
【徐家汇站】
【推荐餐厅】Pasta Inn(百脑汇台北东区店)
【美味区域】徐汇区漕溪北路339号百脑汇二期徐汇店B1F台北东区内
【人均】65元
【上榜理由】鱼香肉丝做披萨?中西合璧新口味!
这家意大利餐厅有一款口味独特的披萨——鱼香肉丝披萨。酸甜的鱼香肉丝搭配香浓的芝士,再加上薄脆的饼皮,一款既有传统中餐口味,又有经典意式风味的披萨,让人感受到惊艳的味道。中式肉丝的炒制也经过了改良,少油少盐,更清爽可口一些。同时,意式的饼皮也是手工制作的薄底。在饼皮上铺上鱼香肉丝,再铺上满满的芝士,最后用180度高温的烤箱烘烤15分钟,这份独具匠心的鱼香肉丝披萨就可以上桌了。
【嘉善路站】
【推荐餐厅】很高兴遇见你(建国西路店)
【美味区域】徐汇区建国西路221号2楼
【人均】148元
【上榜理由】“韩少”变身“韩掌柜”,“粉丝”捧场菜名怪。
不管店名多文艺,粉丝多疯狂,关键还是食物的本身能否招徕回头客。宫保意大利面、松露低温蛋、纸牌屋肋排,光看菜名就很有点意思。这道“纸牌屋肋排”几乎是每桌必点,酱汁的低温做法,让这道菜端上桌时是温热状态,切开后肥瘦相间,伴有软骨,既不腻口也不会因为太精瘦而没有肉汁香味。奇特的菜名、奇特的做法,可能就是这里又一特色了,低温烹饪的肋排必然会让顾客吃了回味无穷。
【打浦桥站】
【推荐餐厅】哥老官重庆美蛙鱼头
【美味区域】徐汇区徐家汇路618号日月光中心5F-RJ01室
【人均】89元
【上榜理由】罗宋汤底涮火锅,牛蛙鱼头争相“跳”。
将本帮的罗宋汤和麻辣十足的川味锅底进行混搭,创意十足。麻辣锅底中的牛蛙和鱼头让这个锅底除了辣爽之外,多了一份鲜美的滋味。水里的鲜加上陆地上的鲜,吃起来还能有水煮牛蛙水煮鱼的感觉。近四十种香料和中草药混合熬制成不同功效的辣油,为了迎合上海逐渐攀升的温度,锅底的辣不会太过燥辣。汤底是用各种骨头熬制出来的高汤,用本味的辣酱入味鱼头和牛蛙,最后浇上另外两种香油和辣油,一锅牛蛙鱼头锅就可以上桌了。
【马当路站】
【推荐餐厅】香港龙凤楼(蒙自路店)
【美味区域】蒙自东路75号
【人均】122元
【上榜理由】正宗粤菜人气旺盛,啫啫虾球喷香四溢。
啫啫虾球晶莹透白,虾肉Q弹有劲,垫底的洋葱还有一股吱吱香味,混合一起异常鲜美。每一个啫啫煲的配料基本都是洋葱、大蒜、生姜、京葱等,不一样的就是主菜用料了,这里的虾球用的都是大个的草虾。虾仁洗净后腌制入味、汆水去腥、接着热锅、下油、煎香、葱姜配料爆香。这道菜的独门法宝,是大厨梁师傅所配制的酱汁。食材烧熟,砂锅烧热,然后倒入锅中快速搅拌,盖好锅盖再淋上花雕酒,一道美味的啫啫虾球就可以上桌了。
【陆家浜路】
【推荐餐厅】浓味馆
【美味区域】制造局路63号
【人均】18元
【上榜理由】本帮面馆川味浓,牛蛙跳进面条里。
本帮面馆里却出现了川味的牛蛙做浇头,这确实不多见。微辣的牛蛙带来清爽口感,和Q弹有劲道的面条一起吃,那叫一个赞。牛蛙的浇头现点现做,所以吃到的牛蛙是热的。牛蛙腌制过后,入锅和四川小米椒、泡椒等一起爆炒,然后和面条单独分开上桌。平时吃牛蛙都是一道菜,这回牛蛙成了浇头,倒入生菜打底的原汤面条里,面条会中和掉牛蛙一部分的辣味,可谓是鲜得不得了。
【商城路站】
【推荐餐厅】DAILY PHO 海伽法越料理
【美味区域】浦东新区南泉北路528号新大陆广场北2楼
【人均】47元
【上榜理由】大个面包似枕头,咖喱鸡肉成配角。
在店里,大面包可谓是他们家的“明星”,弹眼落睛之余咖喱倒像是成了配角了。浓稠的黄咖喱里面有蔬菜、鸡肉、辣椒、洋葱,配料相当丰富,且伴有浓浓的椰香味。聚会的时候人多力量大,一起来解决这个巨无霸面包。因为大面包都是定制的所以想要吃到它您还得提前预约好了,这咖喱的味道呀也是很特别。熬制出来的咖喱要经过过滤,最终才能和鸡肉蔬菜烧在一起,整个过程大概要十几分钟左右。
【世纪大道站】
【推荐餐厅】广州蕉叶(96广场店)
【美味区域】东方路796号96广场2楼
【人均】75元
【上榜理由】载歌载舞异域风,一条鱼的自白——我很丑但是我很美味。
海参斑,你听过这种鱼吗?明炉煮的酸酸辣辣,特别爽口开胃,而烤海参斑则是焦香的外皮,鲜嫩的鱼肉,更吃出了鱼的本味。这个丑鱼来自冰岛,在烹饪前先帮它洗个澡,去掉表面的薄膜和刺才能吃。然后把各种各样泰式的香料、调料对其进行腌制,让味道进入到鱼肉中然后就可以烤制了。海参斑因为其表皮的口感像海参而得名,现在正是这类鱼口感最好的季节,赶紧坐9号线去尝尝吧。
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