吃遍南翔老街只需要100块,还要撑着肚子走!
——魔都觅食记
吃遍了大街小巷,
我还是觉得老姐的小店最好吃!
被评为4A级旅游景区的嘉定南翔老街,
不管是节假日还有双休日,
来南翔游玩的人都洛泽不绝,
这里不需要什么网红,
这里只有大家永远都爱的熟悉味道。
漫步南翔老街,
你会不知不觉被各色亮丽风景所迷醉,
被各种美食的香气所诱袭。
南翔老街除了有名的小笼,
还有其他好多平价美味
草头饼,木锤酥、老街汤圆...
感动的是吃遍这条街居然只需要100块,
还要撑着肚子走!
带着筷子踏上了热闹的南翔老街,
准备用一张浪完一天!
没错!100块就能从街头吃倒街尾
这次用100元吃了8款美食,只要你不是大胃王,100元两个人吃完全没有问题。
价格:30元/笼
第一个目标必须是这里,南翔小笼是我国首个小吃类的国家级“非遗”!老街每五米就可以看到一家南翔小笼店铺的密度还是蛮让人印象深刻的。平均每笼南翔小笼数量在15个左右(个头小于常见的小笼)。
南翔小笼馒头原名南翔大肉馒头,又叫南翔小笼包,是1871年南翔镇的黄明贤创制的。小笼的的吃法也有名堂:一口开天窗,二口喝汤,三口吃光。
这次选了集美楼饭店尝了下小笼包,虽然不主打小笼,但口味还是相当正宗的,小笼出笼时呈半透明状,形如荸荠,小巧玲珑,拨开小笼包的面皮,可以清楚地看到美味诱人的肉馅。
以下南翔老街的餐厅也能吃到正宗小笼:
老街小笼馆(南翔老街景区店)
老街老牌小笼馆
地址: 南翔镇生产街137号(近和平街)
南翔馒头店的前身
地址: 南翔古镇人民街75号(南翔寺砖塔对面)
在繁华的南翔双塔对面
地址: 南翔人民街61号(南翔双塔斜对面二楼)
保持了原生态的民居风格
地址: 人民街122号(近南华路)
中国十大包子名店
地址: 南翔镇沪宜公路218号古猗园南大门(古猗园路与沪宜公路交叉口)
吃了一笼小笼包,
肚子已经半饱啦!
还剩70元可以挥霍,
再去看看南翔老街上还有一些什么好吃的!
价格:3元/只,花了9元
每次逛老街,都会想吃老街的汤团,全是手工包的汤团都被注入了感情,是一些超市里的汤圆无法比拟的。
店里阿姨们娴熟的手法快速的包着汤团,没有几年功夫怕是练不出这门手艺。
它不叫“汤圆”,叫“汤团”是有道理的,比两个汤勺都要大,一个人吃三个就能饱了。鲜肉汤团、荠菜肉汤团、芝麻汤团、豆沙汤团...每只汤圆都是3元,非常的划算。
汤团皮薄而滑,白如羊脂,油光发亮,尝一口就知道这料上是一点都不含糊的。
黑洋酥香甜的馅,一不小心就流满了一汤勺,还有滋溜就快要逃出来的肉汁,汤团一旦开了口,里面的一包鲜汤四溢,慢慢品尝,会感受到暖暖的幸福。
价格:10元/份
木锤酥源自民间,从清朝到现在已有两百多年历史,以酥、脆、香、爽口而著名。
老街里有现打现卖传统美食木锤酥的场景,二人各执一锤,一上一下,“砰、砰”作响,在酥糖上面来回捶,干果被砸的粉碎,油分充分榨出,使用大木锤推平整,冷后进行切块,让你尝个新鲜。
来老街我总是会带一份回去,我父亲最喜欢吃,看电视的时候当零嘴,爽的不要不要的!
价格:草头饼3元、油墩子4元
集美楼饭店门口就有的卖,当一个个草头塌饼和油墩子热气腾腾地出锅,路人都会被被香气所吸引。
小时候许多人家的老人都会做草头饼,如今大部分都要在古镇老街里才能瞧得见了吧。每个草头饼都是外脆内糯,经过的时候不妨买个尝尝,热的才好吃。
油墩子其实说白了就是萝卜丝饼,小时候家门口早点到处可见,可是现在大街上溜达一圈都难找了。她家油墩子个挺大的,外面脆脆的,里面萝卜丝很鲜,不咸,绝对是老上海的味道。
价格:10元/份
一块臭豆腐,仿佛将我带回童年时光,两个扎羊角辫的小孩子在校门口,用1块钱的钢镚买了一包臭豆腐,边走边吃边嬉戏。
老板说有一般臭的和特别臭的,问我要哪一种,我毫不犹豫的说,来份最臭的!臭豆腐越臭越香吗!臭豆腐的皮很薄脆,一咬汁水爆出来,小心误伤旁人。
还有铁板的臭豆腐,在铁板上次次作响,撒上辣粉,香味四溢,每次路过都会驻足几分钟,制作过程也是让人垂延三尺。
吃了那么多才用了66元,
天哪!已经扶墙行走了!
就差晕厥了!
但是为了让大家看到更多好吃的!
我决定继续吃,
先做一套广播体操然后继续走起!
价格:猪蹄12元/份(大)
烤面筋:10元/3串
南翔老街有好几家烤猪蹄,店旁边一定会有一家烤面筋店,,无论这俩搭档开在了哪里,这里都是人头攒动的画面。
看看这烘烤台上的猪蹄都是这么一大个!手上拿着12块钱虎视眈眈的顾客快看疯了吧!
而且好多家的文案都特别有意思,“俺老猪的蹄,借钱都要买一个!”好吧给你面子我再撑也要买一个尝尝!
每个猪蹄都是先卤制好了以后再烤的,肉皮酥脆,香糯入味,迫不及待咬一口,非常的香,嚼一下,Q弹爽口,很有嚼劲。
大面筋,个头大的有点吃惊,吃起来并不会很油,但是吃起来很有嚼劲,面经被烤得外焦里嫩,软软的,而且撒的调料很到位,非常很好吃。
价格:10元/只
没想到逛着逛着会看到这么精致的百年老卤,浓浓的酱香飘散在街上,虽然吃了很多,但是还是被它成功勾引过去了!
点了一份卤乳鸽,非常精致的一只,卤的非常入味,鸽子肉非常紧实,每一口都有酱香在口中萦绕。
鸽子被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质!吃的这么一圈下来,已经胖了10斤!!
今天吃的够多,补得也够多啦,
还有2元我就省下坐公交回去啦!
非常愉快的100元美食之旅!
交通指南
自驾线路
1、市区—沪太路—汶水路—A12沪嘉高速公路(南翔出口下)—沪宜公路—解放街—南翔老街停车场(解放街民主街交叉口)。
2、市区—武宁路—真北路—真南路—沪宜公路—解放街—南翔老街停车场(解放街民主街交叉口)。
公交线路
1、地铁:
乘坐地铁11号线至南翔站,出站后向西步行20分钟可达,或乘坐南翔2路、3路可至檀园。
2、公交:
南翔2路(南翔地铁站~嘉好路和裕路):至德华路德园路站下,往西步行5分钟。
南翔3路(南翔地铁站~南翔北火车站):至德园路和平街站下,往西步行
南翔老街有什么好玩的
1、云翔寺梁代的云翔寺,独特的梁代古朴建筑风格。
2、檀园步入檀园,看古建园林,忆古人的生活情调。
3、桥梁踏上明代的古桥梁,赏老街古意盎然的房屋瓦舍。
4、五代双塔五代,时局动荡,南街能保留下双塔,实属不易,且看且珍惜。
5、古井古井,据说是梁代古人留下的,至今井水清澈见底。
南翔充满了无穷的魅力,
一百个人能说出一百种爱的理由,
这里有着无尽的魔力,
让人留恋忘返体味不完,
这里有太多的美丽妙不可言。
- End -
来源:魔都觅食记(原创)
转载请注明「魔都觅食记」
联系小潮君微信:shcg03