州桥老街这些年来陆陆续续汇聚了各地美食，从南翔小笼、七宝汤圆、本地重阳糕、到四川酸辣粉、武汉热干面、蒙自米线等等。州桥老街走一圈，就能让你吃遍天下！
一碗酸辣粉，搞定辣妹子
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疯狂的锅
地址：东大街434号
人均：10元
别看店面不大，开店10年以来食客们那是络绎不绝。除了广受好评的酸辣粉之外，还有四川著名的渣渣粉、肥肠粉、腊肠面等，浇头、配料等都是店家亲自炒制，那味道真是好巴适啦~建议一般选择微辣即可，当然喜欢辣的朋友就可以去一饱口福啦~另外店家还有自制的整带腊肠出售。
壮士，干了这碗面
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武汉热干面
地址：城中街6号
人均：12元
热干面是一种武汉的特色早点，吃早餐在武汉被称为“过早”，热干面因为方便快捷又美味，被很多武汉人用来过早，在武汉街头巷尾随处可见售卖。热干面面身为碱水面，淋以芝麻酱花生酱等，是中国五大名面之一，并被评为中国十大面条之首。要上一份面条，再来上一杯米酒，喜欢吃干面的朋友可千万不要错过~
评弹声声来相聚，满口留汁小笼香
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南翔小笼
地址：清河路7号、城中街6号
人均：25元
南翔小笼，咱们也有正宗的！清河路7号的店开业已有20年，而这城中街上的店也是开了8年之久。老板在南翔开有3家店，并且专门从南翔请来做小笼的老师傅们，这些师傅一辈子都与小笼打交道，做起小笼来那是得心应手。刚蒸好的一屉小笼还冒着热气就被端上桌来，趁热咬开一口轻轻一吸，满口的汤汁就侵袭了你的味蕾，吸完了汤汁再尝，那是皮薄馅多。光吃小笼还不过瘾，下午1：00~3:00不妨来塔厅书场听个书，塔厅书场的再现让老市民们惊喜不已，5块钱一位，茶水免费，深受爷爷们的喜爱~友情提示：一档书半个月，所以每月31号是没有唱书的。
暖心姐弟情，只做健康面
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姐弟小吃
地址：城中街40弄3号
人均：12元
夏天主打牛筋凉皮，冬天则吃拉条面、盖浇饭。走进店内，姐弟热情的打招呼，询问要吃些什么，并邀请食客们去楼上坐。本着吃的健康吃的放心的原则，面食配料等都是现炒现做，老板承诺，面粉内绝不使用任何添加剂。一根面就能拉出满满一盘劲道十足的面条。在姐弟俩多年的默契配合及悉心打理下，小店内部十分干净整洁，在这里吃饭就像在家一样舒适安心。食客们满意，他们也就满意，做起面来那是笑脸盈盈。
徐行蒸糕花式秀，传统手艺不失传
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州桥老谢重阳糕
地址：城中街66弄28号
人均：20
蒸糕，也被称作重阳糕，象征着蒸蒸日上，节节高，更有辞旧迎新过大年的喻意。过去每逢新年，在上海，特别是郊区，家家户户都会准备蒸糕，但随着时间的流逝，掌握蒸糕手艺的师傅越来越少。州桥老街上有这么一家古色古香的蒸糕店。秉承着“传统的食品还是用传统的方法蒸煮”的原则，店内仿制了旧时的土灶，蒸出来的糕和小时候的味道一样，松软、香甜。当然时代在进步，蒸糕的品种及规格也随之变化，“定胜糕”、“喜龙糕”、重阳糕，松仁、核桃、红枣、葡萄干、枸杞等丰富的配料深受大家喜爱。
现炒浇头，手工制面
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阿牛手擀面
地址：城中街40弄46号
人均：15元
比起一般的机器制面，手擀面吃起来更为劲道。面条是早上手工擀制而成运送过来的。现炒的浇头是这家店的特色，可以要求将面和浇头分开放，自己将浇头拌进面内也是别有一番风味。听食客们说这里的牛肉面和大肠面非常不错，可惜小编下午3时左右进店，浇头大都已经售完，不过咸菜肉丝面也是棒棒哒~
去七宝一定要吃的白胖子
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七宝老街汤圆
地址：城中街2号
人均：11元
冬天来得太突然，这时候来上一碗热腾腾的汤圆那是在适合不过，暖手又暖胃。虽然是在州桥老街，但依旧可以吃到七宝老街的汤圆。这里的汤圆都是现包现煮，2.5元一个的汤团有多种口味可供选择，个头非常大，目测每个都有6cm左右，妹子们吃上两个就饱了。手工制作的味道就是不一般，一口咬下去，外皮软软糯糯，肉馅新鲜味美，芝麻甜而不腻。再来上一碗银耳红枣羹，那是极满足的~
你吃的不是米线，而是故事
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蒙自过桥米线
地址：东大街463号
人均：28元
过桥米线源于滇南蒙自，在这碗小小的米线里流传着一个秀才和秀才娘子的动人爱情故事。优选上乘材料熬制的高汤，加以枸杞点缀，还有这丰盛的配料，虾、肉、蛋、蔬菜等，味美的同时也均衡了营养的搭配，20元一份绝对管饱。
煎饼世家，世代相传
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小林煎饼
地址：东大街457号
人均：20元
小林煎饼成立于1950年，创始人师古日本江户传统制饼工艺并另行研发创制各式煎饼，风行台湾数十载。自2009年在豫园成立第一家直营门市后，2013年终于在嘉定也开设了分店。香脆的煎饼、酥酥的蛋卷、柔滑的戚风蛋糕，还有奶油味十足的钓钟烧，不出嘉定就能品尝到啦~
嚣张辣味，肆虐州桥街头
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霄张花甲
地址：城中街2号
人均：25元
位于州桥景区城中街2号的霄张花甲，滚烫的小海鲜，低调的亲民价，今年七月开张试营时，便已名噪一方。对于特色美食，胃、脑开放的嘉定人民一向是宽厚以待，来者不拒，腰包掏的那叫一个爽快。每到饭点，排队等号的一众食客就快把门槛踩破了。
霄张主推花蛤、牛蛙、梭子蟹、基围虾、猪脑花，有带壳的，有露腿的，还有甩脑裸奔的，和店主人一样，主卖的都是一堆没节操的货。
与老一辈嘉定人“吃榨菜都嫌辣”不同，新生代嘉定人已经是无辣不往。据店主人交代，除了大众口味的微辣，卖的最好的是吮指花甲、吮指虾，而店里的中辣、重辣口味菜品也卖得越来越火。
下期我们还将推荐一批州桥的特色饭店，敬请期待~
来源：嘉定州桥
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